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文章来源:http://www.023dyun.cn  发布日期:2021-10-14
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  冬季到了,看着别人火锅吃的热气腾腾,孕妇心里肯定也很痒痒,虽然火锅吃了对孕妇的身体会有所影响,不过偶尔吃一两次还是可以的,孕妇在吃火锅的时候也有很多讲究的哦。

  孕妈应该少吃火锅

  我们当然了解冷冷的冬季孕妈们忍不住想要尝试暖暖香香的火锅的心情,不过虽然是美味的火锅,孕妈们还是少吃,这跟火锅的吃煮方式和食材的选择有关。

  平时我们吃火锅,高脂肪的肉类就是首选,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。

  火锅原料大多是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟,人食用后可能会受到寄生虫的传染,也给母体造成危害。

  另一方面,火锅汤料往往口味较重,有些地方的妈妈们更是偏爱辣的受不了的鸳鸯火锅,有些地方的朋友们爱用中药调理养生,所以会选择用中药做锅底,这些都可真是重口味啊。孕期饮食应该以清淡为主,整个怀孕期间都应避免中药性质的的饮食。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。

  孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,绝对不会影响妈妈和宝宝的健康。

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  孕妈吃火锅方式有讲究

  原则一火锅太远勿强伸手

  假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

  原则二加双筷子免沾菌

  准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

  原则三自家火锅最卫生

  准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

  原则四降低食量助消化

  怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

  原则五吃火锅还必须讲顺序

  涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。

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